こんにちは、3号です。諸事情によりしばらく連続でブログを更新します。
先日、家に帰ったらまるでおかずのような扱いでえびせんが揚げられていました。
居酒屋さんでよくあるやつです。カラフルでかわいい!
KALDIで買ったそうで、かなり大容量パックでした。(写真奥、エビの書かれた袋です)
半透明の薄いプラスチックみたいなやつなのに、高温でさっと揚げるだけでこんな風にぷわぷわっとするのが面白いです。どういう仕組み…?
揚げたてはサクサクで香ばしくて止まらないおいしさでした!結構いろんなところで見かけるので、えびせん好きのかたはぜひ!