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*ウィザップ女子力UP部*

新年会で美味しかったやつ

2020/01/17 00:34 イベント

こんにちは、3号です。なんだかんだ年末年始の暴食をリセット出来つつありひと安心しているところです。



先日は弊社の新年会がありました!今年は新潟グランドホテル様での開催です。



こういう普段食べに行く機会が無いホテルのお料理って、美味しいのはもちろんですが『食べたことない味だ!!!』と驚かされることが多くないですか?

なんというか、高級だから人生で今まで出会わなかった的な…?



今回のそれにあたるメニューがこちらでした。

正しい名前は分からないんですが、おそらく茶碗蒸しです。見た目はあっさりした豆腐みたいなスープみたいなお料理にみえますね。



しかし、茶碗蒸しにしては上にウニが載っていて中にはカニのほぐし身がゴロンと入っていて…と、使われた具材はかなり豪勢です。テンションもひと目で上がるというものです!



なにより、茶碗蒸しの生地?のところが食べた事ないクリーミー&濃厚な味付けで一口目がでもう虜に…!



正直、メインのお肉よりも美味しいお料理でした(笑)



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